Piękno przyjaznych roślin polega na tym, że rosną, by pomóc nam odzyskać zdrowie – przekonywał Andrzej Wojtkowski podczas spotkania w ramach Klubu Zdrowia – o zdrowiu między książkami, które odbyło się w czwartek, 13 listopada.
– To już jedenaste spotkanie w ramach Klubu Zdrowia, który Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach organizuje wspólnie z Chrześcijańską Służbą Charytatywną Bliżej Serca. Patronat nad cyklem spotkań objęła Renata Janik – marszałek województwa świętokrzyskiego – podkreśliła Marta Boszczyk, zastępca dyrektora naszej biblioteki, otwierając spotkanie.
Tym razem rozmawialiśmy o leczniczych właściwości przyjaznych roślin, w których tajniki wprowadził uczestników wydarzenia Andrzej Wojtkowski prowadzący gospodarstwo ekologiczne w Pratkowie (województwo łódzkie), w którym uprawia 100 gatunków roślin przyprawowych i leczniczych.
Podczas wykładu w niezwykle inspirujący sposób nasz gość mówił o wpływie ziół na zdrowie i dobre samopoczucie.
– Przyroda chce nam o wiele więcej powiedzieć, niż nam się wydaje. Przyjazne rośliny udzielają nam informacji, jak dbać o swoje zdrowie, mówią do nas swoim składem chemicznym i właściwościami leczniczymi – przekonywał prelegent.
Bez wątpienia zioła, które często są w zasięgu naszej ręki, mogą stać się naszymi sprzymierzeńcami. I tak na przykład kocimiętka uspokaja, ale nie usypia, melisa – nie tylko wycisza nasze emocje, ale także poprawia pamięć, nagietek lekarski usuwa toksyny z organizmu, dzika róża pomaga w odbudowie chrząstki stawów, ma również działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne, a bez czarny kwiat skraca czas infekcji.
– Piękno przyjaznych roślin polega na tym, że rosną one, by pomóc nam odzyskać zdrowie – powiedział Andrzej Wojtkowski, który na zakończenie wykładu częstował uczestników spotkania swoimi herbatkami ziołowymi. Ich aromat na długo wypełnił wnętrze naszej biblioteki.
Jak zwykle spotkaniu towarzyszyły konkursy z nagrodami oraz degustacja potraw przygotowanych zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania się przez wolontariuszy Chrześcijańskiej Służby Charytatywnej. Tym razem na stole pojawiły się kruche ciasteczka marchewkowe i chlebek bananowy. Z ogromnym zainteresowaniem naszych klubowiczów spotkała się prezentacja jednego z naszych cennych starodruków, który poświęcony jest ziołolecznictwu – Wiadomosc ciekawa, każdemu wielce pożyteczna o skutkach y mocy zboż wszelkich […] słuząca z poważnych autorow dla wygody zebrana Jana Pawła Biretowskiego z drugiej połowy XVIII w.
Na kolejne, ostatnie w tym roku, spotkanie zapraszamy 11 grudnia. Tym razem wykład “Hydroterapia – woda, która wspiera zdrowie” wygłosi Roksana Fajkowska.
Patronat medialny nad cyklem Klub Zdrowia – o zdrowiu między książkami sprawują: Echo Dnia, Radio Kielce, Radio eM oraz TVP – Oddział w Kielcach.
Poniżej prezentujemy przepisy na zdrowe przekąski przygotowane w ramach Klubu Zdrowia:
Agata Niebudek-Śmiech
fot. Edyta Smolińska
