Tłusty czwartek to wielkie święto łasuchów wypadające zawsze w ostatni czwartek przed wielkim postem. Dokładnie 52 dni przed Wielkanocą. W tym roku przypada 16 lutego. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, nazywany ostatkami, a dawniej zapustami. To okres hucznych zabaw, który trwa do wtorku, przed Środą Popielcową. Wtedy rozpoczyna się wielki post.
Zjedzenie pączka w tłusty czwartek to tradycja, która ma nam przynieść szczęście i powodzenie na cały najbliższy rok. Ale nie tylko pączki królują na polskich stołach. W tłusty czwartek raczymy się także faworkami, w niektórych regionach kraju nazywanymi chruścikami.
Dyrektor Sylwester Kasprzyk wraz z pracownikami serdecznie Państwa zaprasza do skorzystania ze zbiorów Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka w Kielcach. Dla każdego w dniu dzisiejszym przygotowaliśmy słodki poczęstunek.
Przy dzisiejszym święcie polecamy literaturę o tematyce kulinarnej, która dostępna jest dla Państwa w zbiorach Pedagogicznej Biblioteki Wojewódzkiej w Kielcach https://www.kielce-pbw.sowa.pl/sowacgi.php?KatID=0&typ=repl&plnk=q__kulinaria&sort=byscore&view=1&fform=Poradniki%20i%20przewodniki%7C%7CKsi%C4%85%C5%BCki
